Dags för julbord på P2, mums. En hel del sillnyheter som skall bli spännande att prova. Har kollat menyn och vet vad jag ska prova (det rödmarkerade).
Frågan i år, liksom alla andra år, är Hur många struvor äter Tifo ikväll?
Östgöta sädessill, Flädersill, Senapssill, Inlagd sill, Husfrusill, Blåbärssill, Granatäpplesill, Ört och vitlökssill, Havtornssill, Lingonsill
Örtgravad strömming, Inlagd strömming, Kräftströmming, Dill- och ansjovisströmming
Gravad lax, Kallrökt lax, Varmrökt lax, Inkokt lax
Rökt makrill, Pepparmakrill, Rundrökt ål, Flatrökt ål, Laxpaté, Skaldjurspaté, Ägghalvor
Hovmästarsås, Gräddfil, Hackad rödlök, Rödbetssallad, Tre sorters senap, Pickles, Saltgurka, Syltlök, Cumberlandssås, Potatissallad, Walldorfsallad, Mimosasallad, Rödbetor, Dillmajonnäs,Romsås, Sillsallad, Smörgåsgurka
Rostbiff, Julskinka, Lantpaté, Paté, Lönnebergaskinka, Rökt rådjur, Leverpastej, Kalvsylta, Pressylta, Rullsylta, Rökt renkorv, Rökt hjortstek, Cognacsmedwurst, Timmermansskorv, Kalkonbröst, Fårfiol
Prinskorv, Omelett, Janssons Frestelse, Revbensspjäll, Bruna Bönor, Köttbullar, Doppespad,
Chokladtårta, Vispad grädde, Fruktsallad, Ostkaka, Hjortronsylt, Rårörda hallon, Godis, Nötter,
Knäckebröd, Vörtbröd, Brieost, Ädelost, Edamer, Kvibille cheddar, Smör, Kex, Druvor och STRUVOR (speciellt för Tifo)
Örtgravad strömming, Inlagd strömming, Kräftströmming, Dill- och ansjovisströmming
Gravad lax, Kallrökt lax, Varmrökt lax, Inkokt lax
Rökt makrill, Pepparmakrill, Rundrökt ål, Flatrökt ål, Laxpaté, Skaldjurspaté, Ägghalvor
Hovmästarsås, Gräddfil, Hackad rödlök, Rödbetssallad, Tre sorters senap, Pickles, Saltgurka, Syltlök, Cumberlandssås, Potatissallad, Walldorfsallad, Mimosasallad, Rödbetor, Dillmajonnäs,Romsås, Sillsallad, Smörgåsgurka
Rostbiff, Julskinka, Lantpaté, Paté, Lönnebergaskinka, Rökt rådjur, Leverpastej, Kalvsylta, Pressylta, Rullsylta, Rökt renkorv, Rökt hjortstek, Cognacsmedwurst, Timmermansskorv, Kalkonbröst, Fårfiol
Prinskorv, Omelett, Janssons Frestelse, Revbensspjäll, Bruna Bönor, Köttbullar, Doppespad,
Chokladtårta, Vispad grädde, Fruktsallad, Ostkaka, Hjortronsylt, Rårörda hallon, Godis, Nötter,
Knäckebröd, Vörtbröd, Brieost, Ädelost, Edamer, Kvibille cheddar, Smör, Kex, Druvor och STRUVOR (speciellt för Tifo)
6 kommentarer:
Ser verkligen fram emot detta! Mot struvorna... /Tifo
Jag ögnade hastigt igenom hela alltet men upptäckte till min fasa att det inte står SPRIT nånstans? (Det skulle va östgöta sädes i sillen då)
Vilken sorts snaps serveras? En mycket väsentlig del av ett julbord för att verkmästaren i magen ska kunna bearbeta kalaset.
Och jag kan inte stava till sprit, ifall du undrar...
det finns många snapsar att välja bland, aalborgs aquavit, beska droppar, citronsnaps, flädersnaps, skånes, östgöta sädes, op:s m fl.
Jag väljer Skånes eller Östgöta sädes, för det blir allt en snaps, eller två... :-)
Fläder är inte dum, men jag hade nog försätt mig i första hand med skånes och aquaviten!
Flädern lockar inte alls, hua!
Skicka en kommentar