lördag 28 maj 2011

Tunnbrödsrullar



Tunnbrödsrullar med skaldjursröra

1 pkt tunnbröd (rektangulärt)
1 burk kräftstjärtar eller räkor
1 knippe dill
Vår/salladslök
Philadelphiaost (knappt ett pkt)
Majonäs (mängd efter tycke och smak)
lite riven västerbottenost eller parmesan
salt
peppar
en skvätt citronjuice

Hacka ingredienserna, salta, peppra, häll på lite citron och blanda med philadelphia och majonäs.

Bred på röran över hela tunnbrödet, rulla det på längden, vira in i plastfilm och vrid åt plasten i vardera änden, förvara i kylen, skär i bitar strax flre servering.

Inga kommentarer: