100 g smält smör
2 pkt saffran
2 ägg
2 ½ dl socker
5 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 ½ dl grovhackade hasselnötter (eller mandel)
Rör ihop smält smör och saffran, blanda i ägg, socker och mjöl blandat med bakpulver & nötter.
Rulla ut degen i 3 plåtslånga längder. Grädda dem i 200 g i 10 min i mitten av ugnen, efter 10 min ta ut plåten och skär rullarna i sneda bitar, rosta dem i 175 grader i ca 10-15 min eller tills de fått en gyllenbrun yta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar